csütörtök

Tádámmm!

Tegnap délutánra elkészült az első sk. festett bögrém / csészém

Íme:




A belseje direkt ilyen ám! Bugyborékolós technika.
 A beltéri felvételek nem sikerültek valami jól, de mivel a kültéri képeken viszont lemaradt a bögre füle, ezáltal a karaktere, ezért íme egy beltéri fotó füllel együtt.
Kivarázsoltam a telefonomból azt a 3 képet, amit a műhelyben készítettem egy már elkészült, és használatban lévő bögréről ami nagyon tetszett. Megmutatom azt is:



hétfő

Bi bi bíííí...

.... Na mim van nekem?
 Lett nekem egy ilyen csokifoltos 22.5 fokos sablonom.
Persze ki is kellett próbálnom:
Még van mit javítani, de azt hiszem ez a blokk is el fog férni azért egy takarón.


vasárnap

Újabb bejegyzés kép nélkül

Tegnap barátnémmal tévedésből betévedtünk egy műhelybe. A polcokon kerámiák, asztaloknál emberek nagy igyekezettel festettek, a falakon mindenféle mázas kerámia egy emeletes asztalon festékek, ecsetek, mindenféle kellék. Nem ide indultunk (vagyis ide, de valami félreértés folytán, nem ezzel a céllal), de ha már itt voltunk rákérdeztünk, nem férnénk e oda egy asztalhoz. Majdhogynem telt ház volt, ahol nem ültek, ott kinn volt a tábla, hogy foglalt, de végül azért csak szorítottak helyet nekünk is. A polcokról lehet választani nyers kerámiát az asztalról festéket, ecsetet, Balázs, és Joli segített, ha kérdésünk volt (persze volt), és indulhatott a móka. Hozzáteszem barátnőm két balkezes. Vagy legalábbis ezt hiszi magáról. Olyannyira, hogy nem is próbál semmit sem készíteni, de úgy látszik, rossz hatással vagyok rá (vagy jó), tehát ő is kiválasztott egy pici formát, és nyelvét kidugva koncentrálva csak neki állt a festésnek.
Nagyon érdekes úgy színt választani, hogy tudjuk a kiégetés után más árnyalatot színt kap majd a kerámiánk. Sok technika, amit nem ismerünk, de fejest ugrottunk a festésbe, és amikor elkészültünk, még akkor sem tudjuk, hogy végül is mit készítettünk, mivel ott maradt égetésre. Majd 22.-én mehetünk érte. Sajnos fényképezőgép nem volt nálam, csak a telefonom, így azzal csak egy bögrét fényképeztem le, ami nagyon tetszett. (az én telefonom nem okos telefon, de ha az is lenne, én vagyok buta hozzá)
Én már sejtem, hogy nem ez volt az utolsó alkalom, amikor ide betérek.
Minden nagyon tetszett. Maga a kerámia festés, ami eddig kimaradt az életemből, a hely hangulata, Joli, és Balázs kedvessége, segítőkészsége.... de sorolhatnám. Mindenkinek jó szívvel ajánlom.


Mákos guba deluxe

Mit tegyen az ember, ha az ő hites ura mániákusan imádja a friss kiflit, és ezt a mániáját gyakorolva szorgalmasan látogatja kedvenc pékjét. Minden alkalommal tetemes kifli mennyiséggel tér haza.
Ez a mennyiség persze néha maradékokat keletkeztet. Ebben a helyzetben mi a megoldás? A mákos guba. (vagy a zsemlemorzsa, de a zsemlemorzsa annyira nem érdekes téma egy blogbejegyzéshez)
Most a mákos guba egy extrásabb változatát készítettem.
A családom által leginkább preferált módozata, amikor a guba tetejére felvert cukros tojásfehérjehabot halmozok, és úgy sütöm meg.
Hozzávalók:
8-10 db szikkadt /száraz kifli
6 db tojás
1 liter tej
cukor, vagy édesítő, cukorpótló
vaniliás cukor,
mák
A tojásokat szétválasztva fehérjére, sárgájára a sárgáját ízlés szerinti cukor (vagy édesítő), és vaniliás cukor hozzáadásával fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a tejet. A mákot cukorral ledaráljuk (kávédarálón) a kifliket felkarikázzuk, a tojássárgás tejbe áztatjuk, majd kivajazott jénai tálba rétegezzük felváltva a mákkal. (nekem két réteg fért a jénaiba, ezért egy kisebb jénai is igénybe lett véve) A tojásfehérjét felverjük, ízlés szerint cukorral, vagy édesítővel, ezt a gubák tetejére halmozva 180 fokos sütőben 15 percig sütjük.

Fincsi

péntek

Így készül

Fasirt tovább gondolva

Korábban már írtam egy kis szösszenetet egybensült fasírttal kapcsolatos megvilágosodásomról.
Tegnap hirtelen felindulásból újabb csavart alkalmazva tökélesítettem a receptet!
A húsmassza összetételén nem változtattam. Az újítás lényege, hogy a masszát egy sütő papíron egyenletes vastagságban (kb 0,5 cm) szétterítettem. Erre 6 tojásból készült rántottát terítettem vékony rétegben, erre füstölt, és trappista sajtot reszeltem, majd apóra vágott gépsonkát, és apróra vágott snidlinget (nekem fagyasztott volt otthon) szórtam, majd az egészet feltekertem, mint a bejglit, a tetejére néhány szelet bacon, és ment a sütőbe.
Nem gondolom, hogy én találtam fel a spanyol viaszt. Sőt a feltekercselés ötlete igazából a Facebookról származik, ott szeletelt főtt tojást írtak. Én a főtt tojás fehérjét nem annyira szeretem, ezért jött az ötlet, hogy nem főzöm, hanem a egyneműsítve a tojás sárgáját, és fehérjét megsütöm. Egyébként szerintem ez egyszerűbb, és gyorsabb is, mint a tojás keményre főzése, pucolása, szeletelése.



csütörtök

Új lakás textilek

Az elmúlt időszakban költséghatékony módon cseréltem le néhány lakástextilt a házban. Nem volt betervezve, ezért nem is valósult volna meg, ha nem lett volna nagyon jó vétel.
Kezdődött Karácsony előtt, amikor a húgoméknak varrtam az átlagostól eltérő méretű paplanjaira, párnáira ágyneműt. Az IKEÁban kezdtem az anyagbeszerzést. Mikor beestem, az áruházba (én a pénztárak felől cserkészem be a piac teret) egyből a pénztáraknál elhelyezett akciós kosarakban meg is találtam, amiért mentem. Ágynemű. Volt dupla paplanos, és szimpla változatban. Ezeket a mintázatúakat eddig nem láttam, de tetszett, szóval már csak a színt kellett kiválasztani. Kicsit furcsálltam, de többször is ellenőriztem az árcímkét. A dupla paplanos verzió is  a szimpla árában volt kiírva. Tévedés kizárva a címkén rajta a méret, és az ár. Végül a pénztárnál kiderült, hogy a kiírt ár téves. Azonban a kiírt ár, kiírt ár. Egy kis vita a pénztárossal, aki segítséget kért az ügyfélszolgálattól, ők leellenőrizték, hogy valóban ez az ár lett kitéve, úgyhogy megkaptam féláron a leblokkolt 3 garnitúrát. (persze az árcímkét páni gyorsasággal lecserélték) Vettem még 4 szimplát is, de annak az árával nem volt probléma. A hét garnitúrából négyet szétbontva  4 paplan és 7 párna huzatot varrtam. Maradt 1 dupla, és 2 szimpla garnitúra, + egy csomó maradék.

A szoba átalakítással kapcsolatban még dolgozunk. A falak festése kész, az új ágykeret össze lett állítva, bele az ágyrács, hétfőn megvettük a szivacs matracot. Nekünk valahogy nem jött be a matrac, ezért amikor kb 10 éve rátaláltunk egy üzletre, ahol többféle sűrűségű szivacs méretre vágásával foglalkoznak, ennél a megoldásnál maradtunk. A szivacsra készítenek huzatot is, de maga a huzat többe került volna, mint a szivacs, ezért ez a feladat rám várt. 140 × 200 cm-s mérethez a megmaradt dupla ágynemű garnitúra paplan huzatát használtam el. A régi ágy matracának huzatjából kibontottam a zippzárat, amit az új huzatnál felhasználtam, kb 1 órai munkával el is készült az új huzat. A hétvégére készül el az új szekrényhez és az asztalhoz a megrendelt bútorlapok méretre vágása. Ezeket Apa állítja majd össze. Majd még polcok kerülnek a falra, és akkor remélhetőleg már mutatható állapotba kerül a szoba.

Múlt héten egyik este voltunk a Jyskben is, mert új függönyt is terveztünk. Igazából a fő elképzelés drapéria volt, de éppen nagy akciók is voltak egyebek közt függöny fronton is. A kinézett fazon (Tennie) a szükséges méretben 1.000 Ft/ db volt, ebből a szoba ablakára 2 db-ot kellett venni. Nagy nehezen találtunk 2 db-ot (az eladó segítségével) Az ablakra feltéve mindenkinek nagyon tetszett. Másnap azzal ébredtem, hogy menjünk el egy másik Jysk üzletbe, mert az utca fronti ablakokra szerettem volna egyforma függönyöket. Hátha egy másik üzletben még kapunk ebből a fazonból. Végül is érdemes volt, mert a Dunakeszin lévő üzletben még találtunk, sőt találtam egy másik kollekciót is ( Theone ) ugyanezen az akciós áron, ebből is vettem 2 másik ablakra, ahol nagyon jól mutatnak. Nagyon tetszik.

Képekkel most nem szolgálhatok, csak egy kis beszámoló kívánkozott ki belőlem.