Életjel

Tegnap szert tettem egy csokor medvehagymára. Tavaly óta kacérkodom egy recepttel Limara blogjáról (Limara blogját szerintem mindenki ismeri, ezért nem linkelem be), úgyhogy most itt adott volt minden feltétel a megvalósításához. Elég meglepő, de eddig még soha nem sütöttem pogácsát. Anyukám nagy pogácsa specialista, ezért a pogácsa igényünket fedezte az amit Ő süt. Egyébként én is nagyon jó viszonyban vagyok a különböző kelt tésztákkal, imádom gyúrni.
Ez túrós-juhturós-sajtos-medvehagymás lett.

Tegnap pedig egy medvehagymás pizzát sütöttem. Bocs, de kép nem készült, mivel már a sütőből olyan illatokat eregetett, hogy amint kikerült onnan, a család rá is vetette magát. Egyébként a szokásos pizza tészta tejfölös feltétet kapott, arra bacon kocák, és medvehagyma levél felaprítva, és erre szórtam a sajtot. Érdemes kipróbálni! Nagyon finom volt. Az egy csokor medvehagymából még maradt annyi, amennyi a fotón látható, úgyhogy újabb próbálkozásaim lesznek medvehagyma terén.

 Kb egy hete virágba borultak a jácintjaim. A hagymáikat tavaly ősszel ástam el, és nagyon örülök annak, hogy ilyen telt virágú fajta. Illatuk egyenesen mámorító.